La revista Variedades n°173 del 24 de junio de 1911, en las páginas 149 y 151, describe el Restaurante del Parque Zoológico: “[c]onstruido este hermoso edificio á la entrada del Parque Zoológico, dando frente a la Avenida de la Exposición [antes Avenida 9 de Diciembre y hoy Avenida Paseo Colón], el golpe de vista que presenta es un efecto admirable. La planta baja está ocupada caso totalmente por el amplio comedor de cristales con capacidad para mil personas destacándose en el fondo de la galería destinada á la orquesta de damas vienesas que dirije el profesor H. Brandt.

“Separado el comedor del vestíbulo y corredores sólo por bastidores de cristales que dejan ver los jardines del parque, el aspecto que ofrece es de lo más sugestivo y atrayente, haciendo de este lugar el sitio predilecto de las familias más distinguidas de la capital.

“En [el] piso subterráneo están instaladas las maquinarias para la fabricación del hielo y aguas gaseosas destinadas al consumo de dicho Restaurant y demás sucursales de la negociación [como el Gran Hotel Maury, el Hotel Francia é Inglaterra y el Jardín del Camal]“.

Al igual que las aves fantásticas, las esculturas de los felinos fueron elaboradas en la Fundición del Valle de Osne, en el Boulevard Voltaire, París. Los modelos corresponden al escultor francés animalista Henry Jaquemart. Cada escultura o serie llevaba un sello de la Fundición (excepto la del león). En el artículo Escultura monumental y funeraria en Lima, mencionado en la Parte I, Alfonso Castrillón denomina al tigre como “leona”; pero nosotros lo identificamos como tigre apelando a la página web www.e-monumen.net.

En 1944 el Zoológico se trasladó a Barranco, el Restaurante fue demolido y las esculturas de bronce pasaron al Paseo de los Héroes Navales (las cabezas de bronce, dos elefantes y ¿dos? tigres -estos sin autor registrado-, han desaparecido).